Enflammez Votre Palais

Sur 5 jours, découvrez l’âme ardente de la cuisine minahasane à Tomohon. Visitez le marché de Tomohon pour trouver des clous de girofle et du basilic citronné, maîtrisez l’ayam rica-rica et le sambal dabu-dabu lors de cours de cuisine, et dînez dans des warungs en colline. Inclut une randonnée au mont Mahawu pour des vues panoramiques. Idéal pour les amateurs d’épices et les aventuriers culinaires séjournant dans les homestays chaleureux de Tomohon.

De l’Étalage à la Table

Passez 6 jours à Tomohon, en plongeant dans ses marchés animés et ses traditions culinaires. Achetez des fruits de mer frais et du sagou au marché de Tomohon, apprenez à cuisiner le tinutuan dans des cuisines de homestays, et profitez de festins communautaires avec les locaux. Inclut une visite à Bukit Doa pour la réflexion. Parfait pour les foodies en quête de saveurs minahasanes issues des marchés.

Foi, Nourriture et Fraternité

Un voyage spirituel et culinaire de 7 jours à Tomohon, mêlant festins minahasans et traditions chrétiennes. Participez aux célébrations de Pengucapan Syukur avec du nasi jaha et du sangsang, assistez à des services dans des églises locales et cuisinez avec des familles dans des homestays. Inclut une randonnée au lac Linow. Idéal pour les pèlerins et les gastronomes en quête de connexions sacrées.

Fleurs et Bouchées en Harmonie

Sur 5 jours, célébrez les richesses florales et culinaires de Tomohon pendant la saison du Festival International des Fleurs de Tomohon. Dégustez l’ikan woku et le klappertaart dans les stands du festival, participez à des ateliers de cuisine et explorez les jardins fleuris. Séjournez dans des hôtels de charme et visitez le lac Tondano. Parfait pour les foodies et les amoureux de la nature.

Fruits de Mer et Épices au Bord de l’Eau

Un tour de 6 jours mêlant le charme intérieur de Tomohon aux saveurs côtières du nord de Sulawesi. Apprenez à griller l’ikan bakar avec du sambal dabu-dabu, visitez les marchés aux poissons de Manado et dînez dans des warungs en bord de mer. Inclut une excursion d’une journée à Bunaken pour le snorkeling. Idéal pour les amateurs de fruits de mer séjournant dans les homestays de Tomohon.

Festins de Récolte, Foi Sincère

Célébrez Pengucapan Syukur sur 6 jours à Tomohon, en vous immergeant dans les vibrantes traditions de Thanksgiving de Minahasa. Participez à des festins communautaires à l’église avec du nasi jaha, du sangsang et du klappertaart, et apprenez à cuisiner l’ayam rica-rica avec des épices fraîches du marché. Visitez le marché de Tomohon, participez à des sessions de prière et profitez des spectacles de danse Ma’zani. Séjournez dans des homestays et hôtels de charme, avec une randonnée au lac Linow aux eaux turquoise. Parfait pour les pèlerins et les foodies en quête de gratitude, de saveurs et de l’hospitalité minahasane pendant la saison des récoltes.

Fleurs et Bouchées en Fête

Sur 5 jours, délectez-vous de la splendeur culinaire et florale de Tomohon pendant le Festival International des Fleurs. Savourez l’ikan woku et le klappertaart dans les stands du festival, participez à des cours de cuisine pour le sambal dabu-dabu et visitez des jardins fleuris. Séjournez dans des hôtels de charme à Tomohon, avec une excursion d’une journée aux rives sereines du lac Tondano. Parfait pour les foodies et les amoureux de la nature en quête de saveurs minahasanes festives.

Art Culinaire et Vues Panoramiques

Ce tour de 6 jours, basé à Tomohon, explore les fermes des hauts plateaux de Rurukan et son héritage culinaire. Apprenez à cuisiner le tinutuan et le pa’piong avec des familles locales, visitez des plantations de clous de girofle et de muscade, et dînez avec vue sur le mont Lokon. Inclut une visite du marché de Tomohon. Idéal pour les gourmets et les amoureux de la nature séjournant dans des homestays chaleureux.

Circuits Gastronomique à l’Occasion du Festival d’Art et de Culture de Rurukan

Immerse yourself in a gastronomic adventure for foodies, gourmets, and gastronomes, set in the heart of Rurukan Village, Tomohon, North Sulawesi, during the Rurukan Art and Culture Festival from 25-30 April. This Rurukan Culinary Canvas tour blends the bold, spicy flavors of Minahasan cuisine with the vibrant cultural tapestry of the festival, featuring traditional dances, music, and agrotourism. Stay in authentic homestays in Rurukan, a highland village renowned for its vegetable farms, flower fields, and stunning views of Mount Mahawu. Experience cooking classes, farm-to-table dining, market tours, and festival events, all while soaking in the serene, flower-strewn landscapes and warm hospitality of this Minahasan community.

Résurrection et Délices Minahasans

Célébrez Pâques sur 6 jours à Tomohon, en mêlant des services sacrés à des festins minahasans d’ikan bakar et de nasi jaha. Assistez à des cérémonies religieuses, apprenez à cuisiner le sambal roa dans des cuisines de homestays et randonnez jusqu’à Bukit Doa pour la réflexion. Idéal pour les pèlerins et les foodies en quête de renouveau spirituel et culinaire dans les collines sereines de Tomohon.

Élégance Festive à la Mode Minahasane

Vivez un Noël luxueux de 7 jours à Tomohon, en séjournant dans des hôtels de charme. Savourez un klappertaart gastronomique et du babi woku dans des restaurants haut de gamme, participez à des services de chants de Noël dans des églises locales et visitez le marché de Tomohon pour des friandises festives. Inclut une visite pittoresque au mont Mahawu. Parfait pour les voyageurs en quête d’indulgence festive et de charme minahasan.

Un Pèlerinage de Goût et de Foi

Sur 10 jours, voyagez à travers Mamasa, Toraja et Minahasa/Tomohon, mêlant fraternité chrétienne et délices culinaires. Savourez le nasi kapau dans les hauts plateaux de Mamasa, le pa’piong dans les cuisines en bambou de Toraja et le Ascensez au marché de Tomohon pour le tinutuan. Participez à des services religieux, cuisinez avec des familles locales et visitez des sites sacrés comme Bukit Doa et les tombes rupestres de Toraja. Séjournez dans des homestays et éco-lodges, avec des randonnées dans les rizières de Rantepao et au mont Mahawu de Tomohon. Idéal pour les pèlerins et les foodies en quête de profondeur spirituelle et gastronomique.

Joie Festive, Saveurs Insulaires

Célébrez Noël sur 8 jours dans les terres chrétiennes de Sulawesi. Savourez le danke (dessert de riz gluant) de Mamasa lors de festins villageois, le babi panggang de Toraja pendant les services de chants de Noël et le klappertaart de Tomohon dans les marchés festifs. Séjournez dans des hôtels de charme et des homestays, avec des visites aux églises de Mamasa, aux maisons Tongkonan de Toraja et à Bukit Doa de Tomohon pour les prières de Noël. Inclut une randonnée aux grottes de Londa à Toraja. Parfait pour les familles et les pèlerins en quête de chaleur festive et de délices culinaires.

Résurrection et Renouveau Culinaire

Vivez Pâques sur 9 jours à Mamasa, Toraja et Minahasa/Tomohon, en mêlant services sacrés et saveurs de Sulawesi. Savourez le nasi kapau à Mamasa, le pa’piong à Toraja et l’ikan bakar avec sambal roa à Tomohon. Participez aux défilés de la Passion, cuisinez avec les locaux et visitez des sites sacrés comme les tombes de Lemo à Toraja et le lac Linow à Tomohon. Séjournez dans des éco-lodges et homestays, avec des randonnées dans les rizières en terrasses de Mamasa. Idéal pour les pèlerins et les gastronomes célébrant la foi et le goût.

Saveurs Ardentes, Cœurs Fidèles

Un voyage de 12 jours à travers Mamasa, Toraja et Minahasa/Tomohon, célébrant les épices de Sulawesi et la foi chrétienne. Apprenez à cuisiner le danke à Mamasa, le babi panggang à Toraja et l’ayam rica-rica dans les marchés de Tomohon. Assistez à des services religieux, visitez des plantations de clous de girofle à Rurukan et explorez le village Ke’te Kesu à Toraja. Séjournez dans des homestays et hôtels, avec des randonnées au mont Mahawu et aux cascades de Mamasa. Parfait pour les foodies et les pèlerins en quête de saveurs audacieuses et de connexion spirituelle.

Harmonie Culinaire et Spirituelle

Une odyssée de 10 jours à travers Sulawesi, mêlant le nasi kapau rustique de Mamasa, le pa’piong cérémonial de Toraja et le klappertaart festif de Tomohon à des célébrations chrétiennes. Participez aux festins Pengucapan Syukur à Minahasa, assistez aux services dans les églises de Toraja et cuisinez avec les locaux de Mamasa. Séjournez dans des éco-lodges et hôtels de charme, avec des visites au marché de Tomohon et aux mégalithes de Bori Parinding à Toraja. Idéal pour les voyageurs en quête de foi, de saveurs et de la tapisserie culturelle de Sulawesi.

Goûts Divins, Eaux Divines

Explorez Raja Ampat, Papouasie, sur 8 jours, en plongeant dans des mers riches en coraux et en savourant l’ikan bakar papouan avec du sagu sep. Participez à des services de Noël dans des églises côtières, mêlant foi chrétienne et traditions locales. Séjournez dans des éco-lodges et homestays, avec des cours de cuisine utilisant du sagou et des fruits de mer frais. Inclut des randonnées aux îles karstiques de Pianemo. Parfait pour les plongeurs, les pèlerins et les foodies en quête de beauté océanique et de connexion spirituelle.

Saveurs et Foi des Moluques

Voyagez à travers Ternate, Tidore et Jailolo sur 9 jours, explorant les historiques îles aux Épices. Savourez l’ikan kuah kuning et le papeda tout en participant à des services de Pâques dans des églises coloniales. Visitez des plantations de muscade et cuisinez avec des épices locales dans des homestays. Inclut des randonnées au mont Gamalama de Ternate et aux forêts de clous de girofle de Tidore. Séjournez dans des hôtels de charme et des homestays. Idéal pour les gastronomes et les pèlerins en quête d’héritage épicé et de profondeur spirituelle.

Abondance de la Nature, Unité Spirituelle

Sur 10 jours à Halmahera, Maluku du Nord, découvrez des jungles sauvages et des communautés chrétiennes. Savourez l’ikan rica-rica et le sagu lempeng tout en participant à des sessions de prière dans les églises de Tobelo. Apprenez à cuisiner avec des herbes de la jungle dans des homestays et explorez des lacs volcaniques et des récifs coralliens. Séjournez dans des éco-lodges, avec des randonnées au mont Dukono. Parfait pour les aventuriers et les pèlerins en quête de saveurs sauvages et de connexions sacrées.

Foi et Saveurs au Bord de la Mer

Explorez Morotai, Maluku du Nord, sur 8 jours, mêlant cuisine côtière et foi chrétienne. Savourez l’ikan asar et le sagu bakar dans des warungs en bord de mer, participez à des services de Noël dans des églises historiques et plongez dans des eaux riches en coraux. Séjournez dans des homestays et éco-lodges, avec des visites aux reliques de la Seconde Guerre mondiale et à l’île de Dodola. Idéal pour les foodies et les pèlerins en quête de sérénité côtière et de renouveau spirituel.

Saveurs Historiques, Moments Fidèles

Voyagez aux îles Banda, Maluku, sur 7 jours, explorant le commerce historique des épices. Savourez l’ikan kuah pala (poisson aux épices de muscade) et participez à des services de Pâques dans des églises coloniales. Visitez des plantations de muscade, cuisinez avec des épices locales dans des homestays et plongez dans des eaux cristallines. Séjournez dans des hôtels de charme, avec des excursions à l’île de Run. Parfait pour les gastronomes et les pèlerins en quête d’héritage épicé et de profondeur spirituelle.

Voyages Culinaires et Spirituels

Sur 9 jours à Flores, explorez les traditions catholiques et une cuisine vibrante. Savourez l’ikan kuah asam et le jaglung (bouillie de maïs) tout en participant à des messes de Noël à Larantuka. Visitez les lacs tricolores de Kelimutu, cuisinez avec les locaux dans des homestays et randonnez jusqu’aux villages traditionnels de Wae Rebo. Séjournez dans des éco-lodges et hôtels. Idéal pour les pèlerins et les foodies en quête de foi et de la beauté sauvage de Flores.

Foi et Saveurs de la Savane

Explorez Sumba sur 8 jours, mêlant foi chrétienne et cuisine locale. Savourez l’ayam betutu et le kaparak (plat à base de maïs) tout en participant à des services de Pâques dans les églises de Waikabubak. Visitez des tombes mégalithiques, cuisinez avec les locaux dans des homestays et randonnez dans des paysages de savane. Séjournez dans des éco-lodges et hôtels de charme. Parfait pour les pèlerins et les gastronomes en quête de l’héritage spirituel et culinaire de Sumba.

Grâce, Saveurs et Merveilles Volcaniques

Voyagez au lac Toba, Sumatra du Nord, sur 8 jours, en vous immergeant dans la foi chrétienne, la cuisine et la culture des Batak Toba. Savourez le saksang (ragoût de porc épicé) et l’arsik (carpe en sauce curcuma) lors de festins au bord du lac, participez à des services de Noël dans les églises de l’île de Samosir, et apprenez des recettes Batak dans des cours de cuisine en homestay. Explorez la cascade de Sipiso-Piso, randonnez jusqu’aux villages traditionnels de Huta Bolon, et naviguez sur les eaux sereines du lac Toba. Séjournez dans des éco-lodges et hôtels de charme. Parfait pour les pèlerins, les foodies et les aventuriers en quête de foi, de saveurs et de la splendeur naturelle de Toba.